用点滴瓶DIY垂直窗景菜园

文章发布时间:2015/5/28 0:19:05



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用点滴瓶DIY垂直窗景菜园

立体种植,因为节省空间和美化家居的原因,已经成为都市种菜的一股新潮流。而立体种植不仅仅是可以利用阳台空间,假如能利用窗台来做可以吃的“垂直窗景”,那也是很美妙的一件事。在美国,就有一家Windowfarm公司,专门售卖窗户种菜的设备,但是价格不菲。其实,窗边的垂直农场完全可以用手边现成的便宜材料来DIY,下文就是台湾畅销书作家林黛羚(阿羚)的window farm实作记录。

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利用窗外的阳光种Window Farm,适合公寓、大楼。夏天,在家里种叶菜类,现采现煮。

Window Farm窗户农场的安装纪实

前阵子春夏交接,菜园经历了整整一周的雷雨、暴风雨天气,然后放大晴,并且伴随焚风。雨势让鬼针草的势力大幅成长茁壮,原本种的空心菜与青椒,也被大雨泡到奄奄一息。

唯一欣慰的是,两个月前扦插的金时地瓜,看它们的叶子、状态都还不错,糯玉米收成了一大袋,连蚂蚁都凑来吃(害我采摘时边尖叫边把玉米抛摔、恢复理智之后还要去找回),看样子之前辛苦把菜畦堆高还是有好处的。

之前覆盖在菜畦表面的干稻草,因为铺的厚度不够,早已失去阻挡杂草生长的功能,我在菜园里哀怨的整理泛滥成灾的杂草,忘记适时喝水,焚风及强烈日照导致中暑,好几次觉得头晕目眩。

要我跟全职农夫一样,随着夏季到来还更早起床到菜园工作是不可能的,不是我不愿意,是我试过但都失败。有许多次,我曾经期许自己隔天早上六点起床,还特别提早十点就寝,结果依旧快八点才爬起来。不论12点睡还是10点睡,都要八、九点才有办法起床,所以我到菜园里的时间,通常都是下午四点之后,不过夏季的四点还是好热。

听到农友Monica说,夏季她打算休耕,不想让自己累的跟猪头一样,这个主意实在太赞了,让我跟土地都休息一下,每周去一天,帮地瓜浇个水,若天气不太热还可以分批次的割草,于是我也非常开心的决定跟进。

但是,我又不希望暂停“种菜”这件事,自从有了耕种的经验,我已经习惯或多或少要吃到自己种的菜,这是一种生活节奏的安心、一种微小却无法缺席的幸福,就像每天喝杯茶/泡杯咖啡那样,小却重要。加上最近许多外食的食物来源都被冠上“黑心”之名,能够尽量在家里自种自食其实也是一种心理及身体上的自保。

一直以来我就对适合室内种植的水耕蔬菜很好奇,但始终却步于它复杂的管线铺设、占空间、不美观等因素,直到两年前看到“Window Farm(窗户农场,简称WF,网址windowfarm.org)”讨论区,发现可以用比较简单的方式来实践水耕,同时也可以用窗户的垂直空间与阳光,于是就开始追踪这个网站的消息,至今它们已经演化到比较容易DIY的第三代版本。

正巧去年得知朋友家中的长辈,每天都要打葡萄糖点滴补充血糖,点滴瓶的构造吻合Window Farm所倒吊过来的宝特瓶、并且在瓶盖处打洞滴水的设计。我请朋友除针头外,将点滴及输送管都收集起来,两周之后我收到14个点滴空瓶。不过当时还没特别计划安装,所以点滴瓶就先束之高阁。

直到在菜园里中暑两次之后,我觉得在这样下去不行,夏天菜园要休耕,只种长期作物(如地瓜、玉米之类),短期的蔬菜就种在家里吧。正好起居室的大面窗朝西南向,过了中午之后,阳光照进来的时间会随着夏季而越来越长,于是着手开始设计制作属于自己的Window Farm。

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阿羚家的Window Farm窗户农场概念简图。手绘by阿羚

我将每个点滴瓶的下半部两侧挖出两个大圆洞,这样才有空间可把盆子放入、蔬菜也才有生长的空间。依照讨论区网友们的说法,我把瓶身一半到瓶口处漆上白色及局部贴上胶布,这样可以降低藻类生长蔓延的机率。每四个点滴瓶用窗帘线串成一串,固定在窗帘杆上,主体结构大致完成。

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裁切过、再喷漆一半的回收瓶

依照瓶子的大小,选取合适的黑软盆或盆身周边开口的水草盆,这两种排水都十分方便,每个都是一、两块钱,前者园艺资材行可购得、后者在宠物店的水族 区应可找到。我是因为点滴瓶的外壳较宝特瓶软且小,所以选择两吋(上直径约6公分)的黑软盆,才不会因为硬塞而产生变形或裂开。

因为一开始没什么信心,怕把蔬菜种死,我选了当季的苋菜与茄子、以及几乎全年都可以活得很好的皇宫菜、九层塔做为盆内植物,后两者我在田里都有种,不用怎么照顾就活的很好。将这些菜苗移到黑软盆,以排水性佳的蛭石填满盆内空隙,再放入悬挂着的瓶子中。然后将瓶子与瓶子之间用适当长度的水管串起,让水可顺着水管传到下 一瓶的黑软盆里,才不会造成喷溅的问题。

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上一瓶滴下的水,汇集到滴管里,用麻绳固定一下,直接浇灌到蛭石堆里。那是小白菜的幼苗,纹白蝶不会来偷袭,真是开心。

以上这些部分都是纯手工,虽然手指不太灵活,光是串接瓶子的活结就重打好几次,耗时一整个白天终于顺利安装完成,看着未完成但已经被绿意点缀的大窗,还是忍不住沾沾自喜。晚上,虽已略带倦意却执意一气呵成,我先实验单串的水循环,我把空气马达、逆止阀及T型三通管串接在水管或气管之间。

理论上,当空气马达打气,透过T型三通管可以把水往上打到Window Farm的最高点、再循地心引力滴灌下来。可是在我启动了2W的水族专用马达后,水并没有如我所预期那样往上打。我又重新接了许多次、拉短了风管长度、换了不同管径的水管,都没用,地板被我溅湿一地、一堆零件,疲惫让我心凉半截。我开始自怨自艾、瘫在长椅自怜起来。

原本在旁边打电动看漫画、冷眼旁观的室友阿隆看不下去,推开椅子站了起来说:“失败只是过程啊,你不是在做实验吗?就是要一直尝试。”阿隆的工作是做维修的,很喜欢拆拆装装,但因为工作压力颇大,我也不敢要求他下班还要做类似的事。

他开始询问我这套Window Farm的设计概念,我边对他说明边暗自窃喜,只要他感兴趣、愿意插手帮忙,就表示我的WF有救了!

他压了压水管入口,水马上往从出水孔往上冲,“有听过伯努力定律吧?我把往上的入口管径压小,水反而会因为空气压力被吸进来。看吧,叫你读书不读书!”看他一副得意嚣张状,内心默默升起一股无明火,但想长远一点,只要他愿意帮我搞定,被唸算什么。

单串Window Farm的水路可以成功自体循环后,我们信心满满的将剩余两串加入,变成完整的三串。将马达的出气管接到“一进三出(水族专业用语称“铁三通”)”三岔微调阀转接器上,预计将空气供应到每一个风管之中,可是一经这么转换,水又上不去了。

“马达不够力吗?”我问。

“那是最后一个可能,我们可以先试试看调整集水桶、出水孔、水位差的高度。”他答。

经过一个多小时的摸索(我大部分都蹲在旁边看),“好吧!应该是马达不够力的关系。”试过各种可能,马达还是要换大颗一点的。

趁水族馆11点关门以前,我冲去将2瓦的换成3.5瓦(要补差额),这并不是最大颗的,但应该是够了。

装上之后,将马达开启,我们紧张的盯着送水管,“再不行整个系统就要重装了。”阿隆说,水管发出一阵阵的干咳声应该是气泡与水摩擦的声音,马达持续将空气打入三通管,我们看着水位奋力挣脱地心引力的牵引,升三步降两步、持续颠簸往上,最后终于穿过挂在窗帘杆下的S钩、顺利过了至高点!半夜,我们两个喜地欢天的欢呼着,就像看到属意的球队全垒打一样。

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用S钩挂在窗帘杆上。我们的窗帘杆在安装时是有打钉的,才敢这样挂。图中是苋菜、皇宫菜。

完工一个多月,除了刚移植时有些修剪过的枝叶烂掉外,Window Farm里的苋菜、皇宫菜、大陆妹都活的欣欣向荣,尤其是皇宫菜,感觉好像适应水耕更甚于土耕,而十字花科的小白菜也不急不徐的日渐茁壮。看着窗外气急败坏的纹白蝶、麻雀,我忍不住得意的笑,“你们吃不到,哈哈~”

其中唯独茄子,在结出小果实后,开始出现叶子零落的状况,难道它真的不喜欢潮溼吗?茄子在菜园里头,只要周遭的田土有积水、回渗到它的生长范围、就会变得零落,所以当Window Farm的茄叶开始下垂,我也没有很意外,而且上网查询,有成功种植的水耕茄子、但却没有茄子成功在Window Farm上长大的。

目前最大的收获,除了可以直接在家里窗边采菜来吃之外,还赚到了一幅垂直且四季都可变化的风景。白天跟晚上,看起来也不一样,白天时植物的叶子缓缓朝外,晚上时因为室内开灯,它们又微微朝内,而每个瓶子所滴下的水滴声,虽然不是很大声,但声音滴滴清脆。利用回收的瓶子创造出一个可食的垂直窗景及自然之音,应该是今年夏季我们家最大的收获吧!

所需准备的道具

回收的塑胶瓶、窗帘绳、S钩、水桶、水族专用的空气马达及同尺寸的水管、与塑胶瓶身吻合的黑软盆、蛭石、纱网、菜苗或种子。所有添购的价格约可控制在七~九百元新台币以内。

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垫高的集水桶

原本想用一般的水桶打洞,但刚好在水族馆看到有安装水龙头的桶子,室友把水龙头拆了,换上三分转两分的接头,再接上水管,就可以当做出水的管路了。

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一进三出转接管(也称铁三通),可以将空气马达打出来的气管由一转三。

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逆止阀,由于马达打气口与集水桶出水孔的水位都在同一高度,为避免水回流到马达气口、导致马达“呛到”,从一转三之后,在每个气管都装上逆止阀。

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将气管与水管汇流,透过T型三通管,就可以将水往高处打。

Window Farm的维护

每周换一次水、或者当桶壁出现藻类时换水。定期测试PH值,如果偏酸,我习惯在更换水的同时加一点食用小苏打。另外,我每周也会滴约10c.c.的液肥到集水桶里。

网站推荐

Window Farm讨论区(英文)windowfarm.org (也许是欧美的日光照明时间不如台湾长,所以他们还会加装灯泡。)

有关小飞虫的问题

网友问Window Farm是否会出现小飞虫的问题。但截至目前为止并没有小飞虫出现在这个自动循环的水耕系统,即使我的集水桶并没有盖起来(我其实打算要盖的,但是一直忘记裁切吻合的盖子),依旧还是没有出现。(但我本来预期应该会有的,这时只能用消极的方式(如黏蝇纸)之类的吧?)

我推测有可能以下几个原因:

  1. 目前水质检测出来PH试纸的色调是中间(6.5-7.5)左右,偏碱的水质比较不容易孕育小虫?
  2. 在集水桶放了一小匙小苏打不晓得有没有影响到。
  3. 水一直在流动是否也是造成蚊虫不易滋生的状况?

倒是左边的土耕盆,用的是一般田土,里面原本就有许多虫卵,我一开始没想太多,就把它直接拿来种,结果蚯蚓跟虫都出现了,我只好再把它们拿去晒太阳再种(蚯蚓能挖到几只就抓几只、拿去荒地野放),目前看起来土已经”晒”干净了,希望不会再有虫虫出现。

本文作者简介

林黛羚,绰号阿羚,父亲丰原人、母亲竹山人,出生于丰原,住连栋透天长大,仰慕自然生活的都市俗,友善生活记录者,记录友善住居、工作场域及生活态度。现居竹北,丰原竹北两地跑。喜欢爬小山、散小步、游小泳、旅小行、看小说、上有趣的课、涂鸦、睡觉,音乐是生活之必须。半农半X、耕种学习中。

著有《好感办公室》、《老屋绿改造》、《乐在原木生活》、《盖自然的家屋》、《改造老房子》及《盖绿色的房子》等畅销书。

(Window Farm完整图文、施作步骤及蔬菜生长记录将发表在阿羚2013新书中。)


武威8人非法制种被立案侦查  商报讯 (记者 张云)近日,中央电视台《焦点访谈》栏目曝光了我省武威市古浪县和凉州区农民无证生产玉米种子的情况后,武威市委市政府立即研究部署了整治措施,决定立即组织对凉州区、古浪县一些农户无证非法制种问题进行查处和整治,整治玉米种子基地生产秩序、严厉查处涉种违法行为,对已查获的涉案种子,确保不流入市场。目前,武威市对非法制种的8人控制立案侦查。  10月13日晚,武威

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