花生薄饼的做法,花生薄饼怎么做好吃,花生薄饼的家常做法

文章发布时间:2015/5/28 14:11:02



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花 生 薄 饼

 

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简介:  家里买了花生好久没人吃,就想做这个饼,可是没人帮我剥花生,昨天看老公没事就让他
               帮我剥,我儿子也帮忙,呵呵三个人一起剥快多了!这个饼很香很脆,即简单又好吃。就
               是我觉得有点太甜了,下次做在少放点糖。
               用餐人数:5-6人

食材---主料: 4个鸡蛋 \250g花生仁

           配料: 150g细砂糖 \55g低筋粉

制作步骤

  • 1 准备好所有材料。
  • 2 把花生用擀面杖碾碎备用。
  • 3 鸡蛋里放入糖用手动打蛋器搅拌至糖溶解。
  • 4 筛入低筋粉,搅拌均匀。
  • 5 把碾碎的花生放入搅拌好的面糊里,搅拌均匀。
  • 6 用汤勺取适量的大小,铺平在烤盘上成圆形或不规则形。
  • 7 在刮平,入烤箱160度烤10-12分钟。

小贴士

  1. 低筋粉要拌匀,不要有颗粒。
    细砂糖的话我觉得有点多,我不怎么喜欢吃太甜的,给我同事吃她们说差不多。看个人喜好。


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