小米红枣发糕的做法

文章发布时间:2015/5/27 13:44:03



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小米红枣发糕

小米红枣发糕的菜谱图片
更新于:2015-3-13 10:53:19
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分类标签:精品主食美味糕点
菜品口味
甜味
主要工艺
所需时间
30-45分钟
制作难度
高级
食材明细
小米面 白面
玉米面  
发酵粉 白糖
红枣 牛奶

教您小米红枣发糕怎么做,如何做小米红枣发糕才好吃

小米红枣发糕的做法图片第1步
1、用白面、小米面、玉米面、酵母粉、牛奶和成软面团,发酵1小时左右。
小米红枣发糕的做法图片第2步
2、将发好的面团放入蒸屉内,在发好的面团内加入去核的红枣,再放一层面团,在铺一层红枣,再放一层面团。
小米红枣发糕的做法图片第3步
3、并用刮刀抹平,净置10分钟左右,使其再发酵。
小米红枣发糕的做法图片第4步
4、将发好的面团上锅蒸30分钟,出锅后切成块。


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