“血虚、气虚、阴虚、阳虚”合理饮食治4虚!

文章发布时间:2015/5/27 12:20:10



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引导语:血虚、气虚、阴虚、阳虚统称“四虚”,如果您发现最近身体不适,对应做一分钟的小测试,看看自己的症状属于哪种虚症,然后合理安排药膳进行饮食调理,安全科学的恢复健康。

一、血虚

1分钟小测试

你常常感到面色苍白或萎黄,唇色、指甲颜色淡白;经常头晕眼花,尤其是站立起来那一刻;月经颜色淡、量少,有时周期向后推迟7天以上;眼睛常有干涩和疲劳感;记忆力下降,经常忘事;性趣下降,经常感到疲惫不堪。

如果你至少有以上症状中的三种,表示你存在着血虚。

多吃黑红色食物

黑色和红色的食物最补血,其中最有代表性的是:乌鸡、猪血、猪肝、莲藕、黑木耳、赤豆、菠菜、黑芝麻等,以及水果中的红枣、桑椹、葡萄、桂圆等。

推荐一款补血甜汤

水发黑木耳50克,花生50克,红枣15枚,山药100克,冰糖适量;把所有原料洗净放入砂锅,加适量的水,炖煮2小时左右即可。每天喝一大碗,坚持一星期就有效果。

中药当归最补血

当归是中医最为常用的补血中药,性情温和,可用来煲汤、泡水喝;阿胶,也有滋阴补血的功效;而何首乌对血虚者产生的头晕目眩、面色苍白、腰膝酸软等症状有很好的改善效果。

按摩补血穴位

每天花15分钟按摩补血四大穴位,也能辅助调节血虚。这四个穴位分别是关元穴(脐下约1.5寸处)、气海穴(肚脐下方约3寸处)、足三里穴(外膝眼下3寸、胫骨外侧1横指处)、三阴交穴(下肢内踝上3寸、胫骨后缘处)。

减肥悠着点

减肥不求速成,而应以运动和健康饮食为基础。过度节食,不吃肉食,最容易导致营养不良而生化不足,让血虚不知不觉中来临。血虚之人,还应尽量做到劳逸结合,睡眠充足,颐养情志。

特别叮咛

中医诊断的“血虚症”中有一部分是“贫血”患者,但不是所有被诊断为“血虚症”的人,都会出现贫血的化验指标。气血双向调理是远离血虚赢得健康的第一步。因此,在选用补药时还应适当加些补气药物,如黄芪、党参、鹿茸、甘草等。

二、气虚

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你常常感到胸闷气短,稍微一工作或运动就有疲劳和不适感;精气神不足,懒得说话,或说话声音低;夜间爱盗汗,动辄容易感冒;白带较多,月经会经常提前,而量很少;食欲不振、腹胀、呕吐现象常有发生;胃动力不足,吃一点东西肚子就发胀。

如果你有了以上症状中的多种,表示你气虚了。

多青睐萝卜大枣

气虚的女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣等食物,可用来炖排骨,美味又补气。最常用的补气食物还包括小米、粳米、糯米、扁豆、香菇、牛肉、猪肚、鸡肉等。气虚的人最好忌食山楂、大蒜、香菜、胡椒、荞麦、柚子、菊花等。

人参最补气

气虚的代表补品为人参,而人参的吃法是有讲究的。一般来说,气虚而体质稍偏热的女性以服用西洋参为宜,西洋参性情较温和,气虚偏寒者应用红参进补,红参有补气温阳的功效;单纯气虚者可服用白参,气虚较严重者可服用野山参。血压高者不适宜用人参来进补。

补气食疗3款

【山药薏仁茶】淮山药、薏米仁各9克,水煎代茶饮,常饮可使人中气足、精神好、脸色佳。

【排骨四神汤】排骨600克、山药15克、莲子15克、白茯苓10克、薏仁15克、芡实10克,一起煮成汤,非常适合气虚之人,有健脾止泻、提振食欲等作用,便秘者应少食。

【山药粥】山药30克、粳米150克,加水适量,煮粥。此粥可补中益气、益肺固精。特别是山药中含有淀粉酶等营养成分,最适合气虚体质者。

考虑补气药物

除人参外,最常用的补气药物还包括黄芪、太子参、党参、茯苓、白术、山药、炙甘草、灵芝、五味子等,可以用来煲汤。当然,也可在医生的指导下服用一些有补气功效的中成药。

三、阴虚

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你常常感到手、脚心发热,面部潮红,有燥热感,容易出汗;晚上经常睡不着觉,喜欢做梦,盗汗;口干,咽燥,喜欢吃凉食和冷饮;身体较瘦弱,吃什么都胖不起来;便秘,月经量少,激情时感觉阴道有些干涩;性格急躁,情绪波动大,容易健忘。

如果你有了以上症状中的多种,表示你阴虚了。

减少发火

阴虚的人通常性情急躁,容易“上火”。阴虚的人首先要颐养情志,遇事不慌,减少动怒,多和人沟通,学会及时转移不良情绪,平日起居要有规律,保证充足的睡眠。

食物也养阴

阴虚者,宜多食甘凉滋润、生津养阴的食物,如甲鱼、海参、鳖、燕窝、百合、鸭肉、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、梨等。

中药来帮忙

补阴、滋阴、养阴的药物包括石斛、枸杞子、龟板、阿胶、生地、麦冬、玉竹、冬虫夏草等。枸杞性平、味甘,具有滋阴补血、养肝明目的作用,可以泡水代茶饮,也可以和龙眼、粳米等一起熬粥食用;龟板和茯苓等一起制成的龟苓膏也很适合阴虚之人。另外,阿胶能补血滋阴,对于消除手足热、心烦有很好的效果。

服六味地黄丸

如果阴虚症状比较明显,可在医生指导下服用六味地黄丸,通常需要坚持半年左右。不过,六味地黄丸并非适合所有的阴虚者,如果有盗汗、耳鸣、手心发热、心烦者,则应服用知柏地黄丸,而有头晕目眩的则服用杞菊地黄丸,夜晚口干的服用麦味地黄丸。总之,请医生帮你做出正确的药补方案,才是安全的。

四、阳虚

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你常常感到四肢冰凉,腰背冷痛,怕冷喜暖,且极易出汗;月经总是延后,夜尿多;形体虚胖,面色苍白;受寒容易腹泻,小便多而色淡、不通畅;唇色淡,舌苔白滑;喜热食,很少觉得口渴,不爱喝水。如果你有了以上症状中的多种,表示你阳虚了。

养阳先养肾

五脏之中,肾为一身的阳气之本,故当着重补之。除多吃山药、干贝、枸杞、黑芝麻外,还要保持有规律的工作和生活,放松心情,少熬夜,别让自己过度劳累,养成多喝水的习惯。

快乐的人不阳虚

保养阳气的关键在于有一个快乐的心情。中医认为,人的心态分为七情:喜、怒、忧、思、悲、惊、恐,分别对应着我们的心、肝、脾、肺、肾。而七情也分阴阳,因为喜是属于阳,悲属于阴,如果我们每天快快乐乐地生活,我们体内的阳气就会充盈。

动则生阳

适当运动不但可以强壮体内的阳气,还能帮助把热量输送到身体的各个部分。瑜伽、太极拳、慢跑等都是很适合的项目。但注意别剧烈运动,以免出汗太多,损伤阳气。

食物壮阳

平时可多食有壮阳作用的食品,如狗肉、羊肉、韭菜、核桃仁、辣椒、鲢鱼、黄鳝、鲫鱼等;枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝、榴莲等这些热情的水果,也有温中散寒、助阳的作用。

食疗两款

【鹿茸炖鸡】鹿茸2克,枸杞子10克,生姜3片,去骨鸡肉50克,加水炖熟,吃肉喝汤,对体弱阳虚引起的头晕怕冷、腰膝酸软、夜尿频多等症状有很好的疗效。

【砂仁牛肉】牛肉300克,砂仁10克,陈皮2克,生姜5克,调味料少许,牛肉洗净切大块,沸水汆,去血水,与砂仁、陈皮、生姜、桂皮、葱等加水共炖至熟烂。此汤特别适合脾胃虚寒、肢体倦怠、四肢不温等症状的人。

温馨提示:平补:这类食物性味平和,不论健康人或病人都可以食用,如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。温补:温热类食物,如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝,以及葱姜辛辣之品,适合阳虚体质,常吃这类食品可帮助升火,改善怕冷,从而增强体质。清补:指食性寒凉的食物,如梨、豆、黄生藕、芹菜、百合、绿瓜、甲鱼、螺蛳等,有清火作用,适合阴虚体质的人。温散:性味辛热的食物,如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等,这类食物有温阳散寒功效,在寒冷的冬季,常用来御寒和除湿。

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土豆片切薄,与肥肠同炒,带给你不一样的口感。 做法: 1、猪大肠用生粉搓洗干净,沸水煮过,入五香卤水锅卤熟,取出切块 2、土豆去皮洗净,切菱形片;青、红椒切菱形片,待用。 3、大肠过油,倒起沥干油份;土豆片、青、红椒片过油,倒起沥干油份。 4、用锅里的余油炒香干辣椒少许,下大肠、土豆片、青红椒片,用盐、味精、鸡精调好味道,炒匀后勾芡,再翻炒片刻即刻装盘。

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