中美日韩军队伙食大对比谁吃得最好–铁血网

文章发布时间:2015/5/25 21:58:51



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在海湾战争后,美国军事记者甚至把军粮列为“打败萨达姆的十佳武器”之一,因为它“有效鼓舞了联军将士的肚皮”。由此可见,“吃”对军队这个特殊群体有更重要的意义。

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俗话说:兵马未动,粮草先行。拿破仑也说:士兵是靠肚子行军打仗的。现代专家称:营养也是战斗力。今天,我们就拿各国的伙食比一比谁的更好。

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先来看看美军的伙食。美国士兵的伙食标准平时是每人每天7美元,战时则提高到每天10美元。美军平时在国内可以吃到的食物有千余种,包括23种饮料(含各种鸡尾酒)、近80种甜点、118种沙拉、114种三明治、近250种素菜以及近500种荤菜(包括各种海鲜)。

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美军拥有全世界最先进和最发达的后勤系统,它能保证美军在任何国家和地区享受到很高的后勤待遇,即使在极度贫困的阿富汗和伊拉克,美军也能享受许多其他国家的美食,如:中国的鸡蛋卷和鸡蛋煎饼、菲律宾的小蛋卷、土耳其的玉米派、瑞典肉丸、墨西哥胡椒牛排等。

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各种菜肴摆得整整齐齐:炸鸡腿、肉排、各色时鲜水果五颜六色、琳琅满目;十几英尺长的沙拉台上各种新鲜蔬菜沙拉、调料,应有尽有。大杯冰镇饮料、冰凉沁人的可乐、果汁、甜点和冰淇淋一应俱全。食物种类之多、营养之丰富绝对高过一般美国家庭的伙食标准。

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据悉,1997年,美军每人每月至少享受154.16美元的伙食补贴。美军根据不同的军事行动环境和强度,以及官兵不同饮食习惯等因素,不断调整军队伙食的品种和质量。虽然这些伙食标准已经让世界上大部分国家感到叹为观止,但挑剔的美国大兵表示野战口粮“难以下咽”,于是,美军还会时不时来些“小灶”,比如外卖匹萨。

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美国海军的伙食堪称“超豪华”。航母上为一日四餐,每次开饭时间大致3~4小时,舰员随来随吃。餐厅里放着轻柔的音乐,舱壁的电视里播放着高画质的节目,就餐环境轻松愉快,舰员们边吃边喝边侃。舰上每周都要“改善生活”,供应大龙虾、螃蟹、烤牛排等等。天气好时,还会在上甲板举办美式露天烧烤PARTY。航母的菜谱天天不重样,大约3周一个循环。

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航母上有许多亚裔厨师、服务员,以前以菲律宾人居多,现在华人正在逐渐增多,当然,黑人也不少。不过这与种族歧视无关,因为专业是自己选择的,而厨师、服务员是亚裔、黑人喜欢的传统职业,这是因当厨师不需要多好的英语,当服务员不需要多高的专业技能。

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美国海军严禁私带酒类上舰,平时官兵一概喝不到酒,但出海满45天,每人可发两瓶啤酒。对好喝两杯的美国军人来说,没酒的日子确实难熬,所以每每在漫画里,上了岸的美国水兵总是喝得东倒西歪的,且手里还必定提着个酒瓶。

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美国大兵是最会享受、最懂得生活的,除去常规伙食之外,到美国重要的节假日,美军伙食都会格外隆重,如图中的感恩节大餐。

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最后来看看一顿典型的普通美军伙食,来自美军阿富汗基地:主食:米饭配红汤酸奶、咖喱鸡肉、辣炖牛肉、阿富汗馕饼。配菜:土豆沙拉、墨西哥番茄沙拉、甜品、芝士海鲜汤

水果:樱桃。

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再来看看解放军的伙食,据媒体报道,解放军目前的伙食费标准分别为:一类灶每人每天11元、二类灶13元、三类灶23元、四类灶39元,中国每年在士兵伙食的花费上将达到100亿元以上。

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举一个现在普通连队的午餐菜谱为例:干烧鲫鱼、土豆炖鸡块、醋溜土豆丝、麻婆豆腐、肉片莴笋、素炒油菜、三鲜汤——一共是六菜一汤,主食是香喷喷的东北大米,此外每人还有一个苹果。现在,战士们还编了一个顺口溜:“早餐讲营养、中餐讲质量、晚餐讲调剂”。

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目前,解放军的伙食标准在改革开放后经过了20多次的调整,已初步实现从吃饱型向营养型的转变。而下一步中国士兵的伙食还要向“功能型”发展——不光要营养合理,还要考虑到某些军兵种的特殊性,增加具有保健作用的营养元素。

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美国前任国防部长帕内塔访问解放军军事院校时的照片,可以看到,我国部队基本上都采用自助餐形式,品种和花色远比美军丰富。

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即使是我国边远地区的官兵伙食条件也大大改善。今年1月26日,马年春节来临之际,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平专程来到内蒙古军区边防某部,亲切看望慰问戍边官兵。期间,习近平来到内蒙古军区边防某团一连食堂,同战士们一起用餐。

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总体上来说,我军作战部队的伙食水平从金额上来计算,仍然落后于美军,但目前的,伙食完全能够满足部队的需要,主要问题是提高战时和特殊条件下的后勤保障能力。

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再看看韩军,据韩国国防部资料,2013年韩国士兵伙食费为每顿2144韩元(约合人民币12元)。韩国士兵伙食费补助连年递增,但年均增幅仅为4.3%,改善军队伙食的呼声渐起。

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据称,2013年汉城市小学生、初中生的伙食费分别为2880韩元(约合人民币16元

)和3840韩元(约合人民币22元),同比增加11.6%和17.8%。由此看来,韩国军队士兵在每顿伙食上的消费仅为中学生水平的一半左右(56%)。军队伙食糟糕,让韩军叫苦不迭。

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而美国士兵日均伙食费则为1.2705万韩元(约合人民币73元),是韩国部队的2倍。海陆空训练营中提供的士兵伙食恶劣,甚至有不少人质疑称军队伙食是否能维持士兵的体力。例如陆军训练营9月7日的菜单为大酱汤、凉拌黄瓜韭菜、萝卜泡菜、泡菜盖饭等,主要以素食为主,每顿仅为1599韩元(约合人民币9元

)。

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最后,再来看看日本自卫队的食堂和伙食。自卫队的伙食大部分采取定食制,不自助。就是厨房做什么,官兵只能吃什么,没有选择。

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自卫队的早餐一般是米饭就着酱汤吃,这也是日本传统式的早餐。酱汤是用大豆经过发酵,由蔬菜、豆腐、香菇及海味等煮制而成的,含有大量蛋白质,营养丰富。日本自卫队的午餐一般是四菜一汤和米饭的自助餐,包括牛排、鱼肉、蔬菜等,还有各种饮料,种类也比较丰富,通常是千人同时用餐而无喧哗之声。

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日本航空自卫队标准中餐晚餐种类简单热量大。在长崎县五岛列岛中最大的岛屿福江岛上,建有航空自卫队福江岛分屯基地,这里驻扎着第15警戒队。在共有7个人的炊事班中,4名料理人员要每天要负责做40人份的早晚饭,95人份的午饭。

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图为该基地的标准午餐:主菜:米饭、培根罗勒炒意大利宽面、黑椒牛排

配菜:炸南瓜天妇罗、莲藕、生菜沙拉。 汤:海鲜味增汤。

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一些日本自卫队部队没有“炊事班”,当然也没有士兵做饭,全是雇用地方人员,他们不仅服务好而且价格要比市面上便宜30%。

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图片为该基地的标准早餐:米饭配炸虾天妇罗、牛蒡炖肉、可丽饼和蔬菜沙拉。汤:昆布鸡蛋汤。

 


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